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알아보자 :: 올리브 찌개의 효과
올리브 찌개의 효과
올리브는 영양이 풍부하고 인체에 필요한 17가지 아미노산을 함유하고 있으며 과육에는 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민 C, 칼슘, 인철 등의 미네랄이 함유되어 있어 인후통, 기침에 효과가 있으며 숙취해소, 숙취해소에도 좋다.
◎ [빠른확인] 올리브 찌개의 효능과 효과는 무엇일까.
◎ 아래 바로 핵심설명 및 관련정보 써머리 드리겠습니다.
올리브 찌개의 효능 및 효과
1. 인후 완화 및 부기 감소
◎ 올리브에는 탄닌산, 휘발성 오일, 향기로운 수지 알코올 등이 다량 함유되어 있어 목을 촉촉하게 하고 항염 및 부기를 감소시키는 효과가 있다.
2. 혈액순환 촉진
◎ 올리브는 고혈압, 심장, 심부전, 신부전, 뇌출혈 등 동맥경화 및 동맥경화 합병증을 예방할 수 있다.
3. 암 예방
◎ 올리브의 지방산은 항과산화 효과가 있고 미량원소가 풍부하기 때문에 유방암, 전립선암, 결장암, 자궁암 등 암을 예방할 수 있다.
올리브 섭취 시 주의사항
1. 적당한 성숙도를 고르는 것이 좋다.
◎ 2. 청올리브는 수프를 끓이거나 생선을 다지거나 '꿀' 또는 '염장'에 사용할 수 있으며 간단한 방법은 약간 두드려서 설탕과 꿀을 적당량 절이거나 소금에 절인 후 10일 반 동안 밀봉하여 먹을 수 있다.
◎ 3. 쌀독에 보관할 수 있으며 쌀의 흡습작용을 이용하여 신선도를 유지한다.
◎ 4. 비장과 위장이 약한 사람은 많이 먹지 않아야 하며, 먹인 후 쉽게 열이 난다.
◎ 5. 색이 노랗게 변하고 검은 반점이 있는 올리브는 신선하지 않음을 나타내므로 먹기 전에 물로 씻어야 하다.
◎ 6. 유난히 청록색인 올리브 열매는 노란색이 전혀 없으면 이미 반백에 담갔다는 것을 의미하며, 보기 위해 먹지 않거나 먹을 때 반드시 헹구어야 하다.
◎ 이상 올리브 찌개의 효과와 효능 관련 건강상식이니 이 글 보시는 분들과 주변인 모두 더 건강하시고, 이번 정보도 도움이 되시길 바랍니다.
사소한 것에도 기쁨을 찾아 행복을 느끼세요. 소소한 일상의 행복이 건강한 삶의 기반이 됩니다.
포스팅 해드린 내용은 올리브 찌개의 효과 관련 정리 입니다. 위 내용들이 이해에 도움이 되셨길 바랍니다.